tabib-m.blogfa.com-2-1391973229.jpg

خواص شلغم

 

شلغم  TURNIP


نام علمي Brassica Napus


شلغم گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سز و سفید . ریشه آن غده ای و به شكل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لكه های بنفش می باشد .
ميوه شلغم مانند غلافی باریك و دراز است كه در آن چند دانه سیاه وجود دارد . شلغم در هوای سرد بسیار خوب رشد می كند و شاید علت آن باشد كه براي درمان بيماريهائي كه در فصل سرما زیاد است و بيماريهاي تنفسی بكار می رود .


خواص داروئي

شلغم از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است


خواص شلغم آنقدر زیاد است كه می توان گفت این گیاه براي هر دردی درمان است و اگر مردم مي دانستند كه این گیاه چقدر فایده دارد تمام باغچه های خانه خود را شلغم میكاشتند و هر روز از آن استفاده می كردند .


1. شلغم مقوی است.


2. شلغم اشتها آور است.


3. شلغم ضعف جنسی را درمان كرده و اسپرم را زیاد می كند.


4. شلغم سرفه را تسكین می دهد.


5. ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است ، چون  مقوی معده و روده ها و اشتها آور است.


6. آب شلغم قند خون را پائین می آورد.


7. تخم شلغم را اگر سرخ كرده و بخورید براي ضعف جنسی موثر است.


8. اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره كنید.


9. خوردن آب شلغم درمان كننده جوش صورت است.


10. آنهایی كه حافظه ضعیف دارند ، حتما باید شلغم بخورند.


11. شلغم شب كوری را درمان می كند.


12. شلغم بعلت داشتن ویتامین B1 علاج كم خونی است.


13. شلغم براي رشد و نمو استخوانها مفید است ، بنابراين زنان باردار و شیرده حتما باید از آن استفاده كنند.


14. زن حامله ای كه در مدت بارداری شلغم خورده باشد ، بچه اش زودتر رشد كرده ، زودتر حرف می زند و حتی زودتر راه می افتد و در مقابل امراض مقاومت بیشتری خواهد داشت .


15. آنهایی كه غده تيروئیدشان كم ترشح می كند باید حتما شلغم بخورند زیرا شلغم بعلت داشتن ید فراوان ترشحات غده تيروئيد را تنظیم می كند .


16. شلغم مهمترین گیاه ضد سرطان است و حتی گسترش سرطان را متوقف می كند .


17. شلغم درمان بسیاری از بيماریهاي پوستي است.


18. شلغم پخته بهترین دارو براي برونشیت است.


و بالاخره سعی كنید كه در فصل زمستان براي پیشگیری از سرماخوردگی و بيماريهای تنفسی اقلا چند بار در هفته شلغم بخورید ، شلغم پخته بهترین صبحانه است  ، بدن را تمیز كرده و مواد سمی را از بدن خارج می سازد. آب شلغم خام خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی كه معده شما را ناراحت نكند.


خواص شلغم از نظر احادیث

هیچکس نیست مگر آنكه رگی از جذام در او است و شلغم آنرا ذوب می کند و روایت شده كه آن را در فصلش بخورید كه هر دردی را از شما می برد.


tabib-m.blogfa.com-3-1391973248.jpg