tabib-m.blogfa.com-10-1391060261.jpg

یكی از عمده‌ترین و مهم‌ترین مواد غذایی مردم طولانی عمر منطقه‌ای در هیمالیا، زردآلو می‌باشد. با توجه به این شواهد و تحقیقات دانشمندان تصور می‌شود كه این میوه نقش موثری در افزایش عمر دارد.این میوه سرشار از كاروتنوئید است. كاروتنوئید نوعی آنتی اكسیدان است كه مانع از بروز بیماری‌های قلبی می‌شود. كلسترول بد خون را كاهش می‌دهد و .....

از عوامل ضد سرطانی به حساب می‌آید. در پزشكی چین باستان، زردآلو به عنوان احیا كننده مایعات بدن و زهر زدا مورد توجه بوده است. این میوه نقش اساسی در سركوب تشنگی دارد.

مغز موجود در هسته این میوه نیز برای سلامتی بسیار مفید است. تنظیم سیستم تنفسی و تخفیف سرفه از تاثیرات مثبت این قسمت میوه است.

اكیدا توصیه می‌شود كه روزانه بیش از ٥ عدد از مغز میوه زردآلو را مصرف نكنید.